51offer旗下网站
中英网
中美网
红 烧 猪 手
中英网 www.uker.net 2005-02-20 来源: 本站原创 作者: 佚名
原材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。
调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。
制作过程：
1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。
2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。
3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。
更多英国留学信息，请关注http://www.uker.net/；更多英国大学专业信息，请关注http://major.uker.net/
【中英网声明】本文为中英网UKER.net原创文章，未经授权，任何媒体和个人不得全部或者部分转载。如需转载，请与中英网联系，联系邮箱：market@uker.net，经许可后转载务必请注明出处。
关键字：每周一菜
更多关于 红 烧 猪 手 的文章
更多关于 每周一菜 的文章
- [其它] [20050404]本周菜----果汁肉脯 2005-04-04
- [其它] [20050328]本周菜----紫甘蓝枣泥汤圆 2005-03-28
- [其它] [20050321]本周菜----风林茄子 2005-03-23
51offer